Bosan makan sahur dengan nasi, namun tetap ingin membuat makanan yang bernutrisi, mudah dibuat dan mengenyangkan.

Bunda bisa membuat sandwich telur sebagai menu sahur keluarga. Sandwich Telur juga mudah dibuat dan bahannya pun sederhana. Selain itu, menu ini juga mengandung karbohidrat dan protein, serta sayur, sehingga memberikan energi yang cukup untuk menjalani puasa seharian.

Ditambah lagi, rasanya juga enak dan pasti disukai oleh seluruh anggota keluarga.

Nah, penasaran bagaimana resep membuat sandwich telur yang simple dan enak? Yuk simak resep berikut

Bahan Membuat Sandwich Telur

Bahan: ‌

4 lembar keju cheddar
4 roti tawar‌
Mentega atau margarin secukupnya

Bahan telur orak-arik: ‌

4 telur besar‌
Cabai bubuk atau lada secukupnya
Garam secukupnya‌
2 sdm mentega atau margarin

Cara Membuat Sandwich Telur

1. ‌Kocok telur dengan cabai bubuk, dan garam.‌

2. Panaskan wajan di atas api sedang, lelehkan mentega.
3. Masukkan telur, lalu orak-arik selama satu menit. Angkat dan sisihkan.‌
4. Kemudian, susun sandwich dari urutan paling bawah: roti tawar-keju-telur-keju-roti tawar.
5. Selanjutnya, panaskan wajan teflon di atas api rendah-sedang, beri mentega.‌
6. Panggang sandwich sampai kedua sisinya berwarna kecoklatan selama tiga menit tiap sisi.‌
7. Angkat. Sajikan hangat.

Tips Tambahan

1. Selain telur, Bunda juga bisa menambahkan isian seperti irisan daging, sosis atau pentol.

2. Sandwich bisa dipanggang di oven maupun di teflon

3. Menambahkan sayuran segar juga sangat disarankan, agar nutrisi lebih lengkap

4. Bisa menambahkan saus atau mayonaise supaya sandwich telur lebih nikmat saat disantap.