Apa yang harus dihindari dengan penyakit tiroid menjadi perhatian banyak orang, dengan keinginan untuk mencari solusi yang mendukung pengobatan penyakit yang efektif selain minum obat.
Apa yang harus dimakan dan dihindari dengan penyakit tiroid? Kami mengundang kamu untuk mengikuti Olret.id untuk mempelajari nutrisi yang cocok untuk pasien tiroid melalui artikel berikut yang dilansir dari berbagai sumber.
Daftar Isi
- 1 Apa itu penyakit tiroid?
- 2 Apa yang harus dimakan dan dihindari dengan penyakit tiroid?
- 3 Apa yang harus dihindari dengan penyakit tiroid?
- 3.1 1. Makanan ultra-olahan
- 3.2 2. Makanan apa yang sebaiknya dihindari oleh kelenjar tiroid? Kedelai
- 3.3 3. Apa yang harus Anda hindari setelah operasi tiroid? Hindari penggunaan suplemen rumput laut
- 3.4 4. Makanan apa yang harus dihindari jika Anda menderita kanker tiroid? Sayuran kucifer
- 3.5 5. Makanan yang digoreng
- 3.6 6. Makanan yang mengandung gluten
- 3.7 7. Batasi serat dan gula
- 3.8 8. Minuman stimulan
- 4 Apa yang harus Anda makan dengan penyakit tiroid?
Apa itu penyakit tiroid?
Penyakit tiroid adalah suatu kondisi ketika tubuh memproduksi terlalu banyak atau terlalu sedikit hormon tiroid sehingga menyebabkan gangguan metabolisme dalam tubuh dan banyak masalah lainnya. Hormon tiroid membantu mengatur beberapa fungsi tubuh seperti pertumbuhan, perbaikan sel dan metabolisme.
Ada dua jenis kelainan tiroid yang umum: hipotiroidisme dan hipertiroidisme. Hipotiroidisme terjadi ketika tubuh tidak memproduksi cukup hormon, Anda menjadi sensitif terhadap udara dingin, kulit kering, dan lelah.
Hipertiroidisme terjadi ketika tubuh memproduksi terlalu banyak hormon. Penderita sering mengalami gejala seperti gelisah, gemetar, berkeringat, detak jantung cepat, dan penurunan berat badan.
Pengobatan adalah pengobatan lini pertama untuk penyakit tiroid. Selain itu, pola makan dapat memengaruhi produksi hormon tiroid dan fungsi kelenjar tiroid. Apa yang perlu Anda ketahui tentang penyakit tiroid?
Apa yang harus dimakan dan dihindari dengan penyakit tiroid?
Selain mematuhi rejimen pengobatan, penderita penyakit terkait tiroid harus menjaga pola makan yang sesuai dan sehat. Anda perlu menghindari makan makanan inflamasi, makanan ultra-olahan, makanan kaya gluten, dan zat penyebab gondok.
Nutrisi penting bagi penderita penyakit tiroid adalah selenium, zinc, vitamin D dan B12, magnesium, dan zat besi. Mereka akan berkontribusi untuk meningkatkan fungsi tiroid, mencegah penyakit kambuh dan bertambah parah.
Secara spesifik, makanan apa saja yang perlu dihindari oleh penderita kelenjar tiroid dan makanan apa saja yang boleh dimakan akan dijabarkan lebih jelas di bawah ini.
Apa yang harus dihindari dengan penyakit tiroid?
1. Makanan ultra-olahan
Makanan ultra-olahan dapat meningkatkan peradangan dan stres oksidatif dalam tubuh sehingga menyebabkan kerusakan sel. Mengonsumsi makanan ini akan berdampak negatif pada fungsi tiroid dan kesehatan secara keseluruhan. Anda harus menghindari: makanan olahan, minuman ringan dan minuman manis, sereal manis.
Secara khusus, makanan ultra-olahan sering kali mengandung banyak natrium, sehingga tidak baik untuk penderita hipotiroidisme. Tiroid yang kurang aktif meningkatkan risiko tekanan darah tinggi, dan natrium juga merupakan salah satu penyebab utama kondisi ini.
2. Makanan apa yang sebaiknya dihindari oleh kelenjar tiroid? Kedelai
Orang dengan hipotiroidisme bergantung pada penyerapan obat hormon secara konstan untuk menjaga tingkat tiroid yang sehat. Dan kedelai bisa mempengaruhi efektivitas obat.
Anda tidak perlu menghindari kedelai jika Anda menderita hipotiroidisme, namun Anda harus memperhatikan asupannya. Hindari makan kedelai selama beberapa jam sebelum dan sesudah minum obat. Menurut para ahli, orang dengan kelenjar tiroid yang sedikit kurang aktif namun tidak sampai hipotiroidisme juga sebaiknya membatasi konsumsi kedelai.
Bagi penderita hipertiroidisme, kedelai adalah tambahan yang baik untuk diet Anda.
3. Apa yang harus Anda hindari setelah operasi tiroid? Hindari penggunaan suplemen rumput laut
Jika Anda menderita tiroid, Anda tetap bisa mengonsumsi rumput laut karena merupakan sumber alami yodium yang membantu memproduksi hormon tiroid. Namun, Anda sebaiknya menghindari mengonsumsi rumput laut sebagai suplemen.
Orang dengan hipotiroidisme mengonsumsi obat untuk memastikan tubuh menerima jumlah hormon tiroid yang tepat. Menambahkan suplemen rumput laut secara berlebihan dapat meningkatkan hormon tiroid Anda ke tingkat yang tidak aman.
Di sisi lain, penderita hipertiroidisme memproduksi terlalu banyak hormon tiroid. Suplemen rumput laut kaya akan yodium, sehingga sama sekali tidak cocok untuk orang sakit.
4. Makanan apa yang harus dihindari jika Anda menderita kanker tiroid? Sayuran kucifer
Penderita hipotiroidisme harus berhati-hati mengonsumsi sayuran silangan, terutama jika dimakan mentah. Makan banyak sayuran mentah yang mengandung goitrogen mencegah tubuh menggunakan yodium untuk memproduksi hormon tiroid dan menghambat fungsi alami kelenjar tiroid.
Sayuran kucifer meliputi: sayuran berdaun hijau tua, kembang kol, kubis, lobak… Anda harus memasak sayuran ini untuk mengurangi kandungan goitrogen ke tingkat yang aman.
Penderita hipertiroidisme tidak perlu membatasi asupan sayuran ini.
5. Makanan yang digoreng
Menurut para ahli, lemak dapat mengganggu kemampuan obat menyerap hormon tiroid. Anda harus menghindari makan semua makanan yang digoreng dan mengurangi asupan lemak dari sumber seperti mentega, mayones, dan daging berlemak.
6. Makanan yang mengandung gluten
Gluten adalah sekelompok protein yang ditemukan dalam gandum, barley dan biji-bijian lainnya. Senyawa ini mengiritasi usus kecil dan mengganggu efektivitas obat hormon tiroid.
Karena gluten berpotensi memicu respons autoimun, risiko hipotiroidisme dan hipertiroidisme meningkat. Oleh karena itu, pola makan bebas gluten menjadi masalah yang perlu diwaspadai oleh penderita penyakit tiroid, apa saja yang harus dihindari?
7. Batasi serat dan gula
Meskipun serat sangat baik untuk kelancaran fungsi sistem pencernaan, Anda sebaiknya hanya menjaganya dalam jumlah yang wajar jika Anda menderita penyakit tiroid. Pasalnya, mengonsumsi banyak serat akan menyebabkan tubuh tidak menyerap obat secara efektif.
Kelebihan gula juga dapat menyebabkan peradangan dan ketidakseimbangan metabolisme, yang berpotensi mempengaruhi fungsi tiroid. Gula mengandung banyak kalori tetapi tidak mengandung nutrisi. Mereka memperlambat metabolisme tubuh. Berat badan Anda akan mudah bertambah dan memiliki banyak masalah kesehatan. Idealnya, Anda harus mengurangi asupan gula atau menghilangkannya sama sekali dari pola makan Anda.
8. Minuman stimulan
Makanan dan minuman yang mengandung kafein seperti kopi, coklat, teh, soda… dapat menurunkan penyerapan obat pengganti hormon tiroid. Jika Anda memiliki kebiasaan minum kopi di pagi hari, tunggulah setidaknya 30 menit setelah minum obat untuk minum kopi.
Selain itu, alkohol dan makanan yang mengandung alkohol dapat menimbulkan efek toksik pada kemampuan tubuh dalam menggunakan hormon tiroid. Oleh karena itu, penderita penyakit tiroid sebaiknya berhenti minum alkohol.
Apa yang harus Anda makan dengan penyakit tiroid?
1. Makanan kaya selenium
Selenium adalah mineral yang mendukung produksi hormon tiroid. Ini membantu melindungi tiroid dari kerusakan yang disebabkan oleh stres oksidatif. Namun, para ahli tidak menyarankan mengonsumsi suplemen selenium jika Anda menderita hipotiroidisme. Pasalnya, mengonsumsi selenium dalam jumlah besar bisa memicu keracunan.
Idealnya, penderita hipotiroidisme harus mengonsumsi makanan kaya selenium alami seperti tuna, sarden, kacang Brazil, telur, dan kacang-kacangan.
2. Apa yang harus Anda makan dan hindari dengan penyakit tiroid? Suplementasi seng dianjurkan
Kekurangan zinc dalam tubuh dapat berdampak negatif terhadap fungsi tiroid dan kesehatan secara keseluruhan. Anda harus berkonsultasi dengan dokter Anda untuk mengetahui apakah suplemen zinc tepat untuk Anda.
3. Vitamin D
Mengetahui apa yang harus dihindari pada kelenjar tiroid Anda akan membantu Anda menghindari risiko penyakit tiroid Anda semakin parah. Selain itu, Anda perlu menambah jumlah vitamin D yang disarankan untuk mendukung fungsi tiroid. Vitamin D terutama ditemukan di bawah sinar matahari dan sangat sedikit ditemukan pada makanan yang dikonsumsi. Oleh karena itu, Anda perlu mengonsumsi obat tambahan.
4.Vitamin B12
Defisiensi B12 sering terjadi pada penderita hipotiroidisme. Jika kadar vitamin B12 Anda rendah, sebaiknya konsumsi makanan kaya vitamin B seperti ikan salmon, telur, susu, daging sapi… atau konsumsi suplemen B12 atau vitamin B.
5. Asam lemak omega-3
Anda sebaiknya mengonsumsi kombinasi sumber asam lemak omega-3 seperti ikan berlemak (salmon, mackerel, sarden), biji rami, biji chia, dan kenari. Omega-3 memiliki sifat anti inflamasi sehingga bermanfaat bagi penderita penyakit tiroid.
6. Buah-buahan dan sayur-sayuran
Konsumsilah buah-buahan dan sayuran berwarna untuk memberikan antioksidan dan nutrisi yang mendukung kesehatan dan fungsi kekebalan tubuh secara keseluruhan. Ini termasuk buah beri, jeruk, wortel, bayam (bayam, bayam) dan paprika.
6. Protein tanpa lemak
Protein sangat penting untuk sintesis dan metabolisme hormon tiroid. Sumber protein tanpa lemak yang sehat adalah ayam, daging sapi, babi, tahu.
7. Biji-bijian utuh
Apa yang harus Anda hindari dan apa yang harus Anda makan untuk kelenjar tiroid? Pilih biji-bijian seperti quinoa, beras merah, oat, dan roti atau pasta gandum utuh. Mereka menyediakan serat dan nutrisi penting, dan membantu menstabilkan kadar gula darah.
8. Makanan kaya yodium
Yodium penting untuk produksi hormon tiroid. Ini membantu menyeimbangkan hormon tiroid dan mengurangi pembentukan tumor tiroid.
Oleh karena itu, dalam menu sehari-hari penderita hipotiroidisme, yodium perlu ditambahkan dalam jumlah yang wajar. Beberapa makanan mengandung banyak yodium seperti garam, rumput laut, makanan laut… Anda sebaiknya menghindari penggunaan suplemen yodium bersamaan dengan obat pengobatan hormon karena akan mendorong tubuh memproduksi terlalu banyak hormon tiroid.
Penderita hipertiroidisme harus menerapkan pola makan rendah yodium.
Apa yang harus dihindari dan apa yang harus dimakan dengan penyakit tiroid telah terjawab melalui artikel yang baru saja kami berikan. Semoga dapat memberi Anda informasi referensi yang bermanfaat. Anda juga harus mengunjungi dokter secara teratur untuk memeriksa komplikasi berbahaya dan menerima saran nutrisi yang tepat.