Kopi merupakan minuman yang sangat populer . Dan kamu mungkin salah satu dari orang-orang yang minum kopi untuk mendapatkan tambahan kafein. Nyatanya Departemen Kesehatan dan Layanan Kemanusiaan Amerika Serikat telah menyatakan hal itu.
Kafein merupakan stimulan yang paling banyak dikonsumsi di dunia. Dan 8 dari 10 orang dewasa Amerika yang mengonsumsi minuman berkafein kopi memiliki kelebihan dan kekurangan. Namun salah satu dampak negatif yang penting untuk diwaspadai adalah hilangnya nutrisi.
Rob Van Dam dari Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Harvard mengatakan: Kopi sendiri belum tentu tidak sehat. Pasalnya, kopi tidak hanya mengandung kafein. Namun ada juga senyawa lain.
Masih banyak manfaat kesehatan lainnya di berbagai bidang, misalnya Dr Van Dam yang mengatakan kopi membantu mencegah penyakit Parkinson. Diabetes tipe 2, kanker hati, dan sirosis Namun sisi lain dari kopi dan kesehatan adalah dampak kafein terhadap nutrisi.
Hilangnya kalsium
Banyak orang mungkin belum mengetahui bahwa kopi yang kita minum setiap hari adalah hal ini dapat mempengaruhi kesehatan tulang kita. Pasalnya, kafein pada kopi merupakan faktor penting yang menyebabkan tubuh mengeluarkan lebih banyak kalsium. yang merupakan mineral yang diperlukan untuk membangun dan memelihara tulang Jika tubuh kekurangan kalsium dalam jangka panjang Hal ini dapat menyebabkan osteoporosis.
Kafein memiliki efek diuretik. Menyebabkan tubuh mengeluarkan lebih banyak cairan. Saat tubuh buang air kecil, kalsium juga dikeluarkan. Artinya, semakin banyak kopi yang Anda minum, Semakin banyak kalsium yang hilang.
Bagaimana cara melindungi?
- Kurangi asupan kopi: Kurangi jumlah kopi yang Anda minum. Atau memilih minum kopi tanpa kafein.
- Tingkatkan asupan kalsium Anda: Makanlah makanan tinggi kalsium seperti susu, produk susu, kacang-kacangan, dan sayuran berdaun hijau.
- Minum kopi dengan susu: Menambahkan susu ke dalam kopi Anda dapat membantu mengimbangi hilangnya kalsium.
Hilangnya zat besi
Kopi juga berdampak buruk pada penyerapan zat besi dalam tubuh. Jika Anda mengonsumsi kopi bersamaan dengan makanan yang mengandung zat besi Penyerapan zat besi oleh tubuh dapat berkurang sebanyak 50 persen, menurut University of Colorado Extension Office.
Hal ini bisa sangat berbahaya bagi wanita usia reproduksi. yang mempunyai kebutuhan zat besi lebih besar dibandingkan kelompok lainnya Karena kehilangan darah akibat menstruasi Orang lanjut usia adalah kelompok lain yang berisiko mengalami kekurangan zat besi. Dan konsumsi kopi bisa berdampak.
Hilangnya magnesium
Massachusetts Institute of Technology (MIT) menyatakan bahwa kopi juga dapat menyebabkan penurunan magnesium dalam tubuh. Magnesium adalah mineral penting yang bekerja sama dengan kalsium dan vitamin D. Membantu otot berkontraksi dan rileks secara seimbang.
Mempromosikan produksi energi Dan itu memainkan peran penting dalam lebih dari 300 proses kimia dalam tubuh, sehingga hilangnya magnesium akibat minum kopi menjadi perhatian.
Namun, MIT menyebutkan bahwa kekurangan magnesium seringkali disebabkan oleh: “Minum Kopi Tinggi” Jika Anda khawatir asupan kopi Anda memengaruhi kadar magnesium atau mineral lainnya. Anda harus berkonsultasi dengan dokter. Dokter Anda dapat membantu merekomendasikan jumlah kopi yang tepat dan aman untuk Anda.
Website MedlinePlus.com menyatakan bahwa asupan kafein tidak lebih dari 300 miligram per hari (sekitar 3 cangkir kopi, masing-masing 8 ons) dianggap jumlah yang tepat dan tidak menimbulkan efek samping. Namun jumlah yang lebih besar dari itu, atau sekitar 10 gelas per hari, dianggap jumlah yang berlebihan.