Olret.id – Panasnya Jakarta bikin gerah? Butuh yang dingin, manis, dan creamy tapi nggak itu-itu aja? Jangan khawatir, karena aku punya resep minuman yang lagi hits dan pastinya bakal bikin kamu ketagihan: Mango Jelly Cheese Milk!
Bayangin deh, perpaduan lembutnya milk cheese yang gurih, kenyalnya jelly mangga, segarnya potongan mangga asli, plus sentuhan unik dari nata de coco dan biji selasih. Setiap sendoknya itu lho, ada sensasi rasa yang “pecah” di mulut! Dijamin bikin mood langsung naik dan dahaga pun sirna.
Yang paling asyik, minuman seenak ini ternyata super gampang dibuat di rumah! Nggak perlu ke kafe mahal, modal bahan simpel aja kamu bisa bikin minuman kekinian yang tampilannya juga cantik banget. Penasaran? Yuk, intip resepnya di bawah ini!
Bahan-bahan Ajaib yang Kamu Butuhkan:
Untuk Isian Segar:
- 3 buah mangga matang, potong dadu ukuran gigitan. Pilih mangga yang manis ya!
- 1 bungkus jelly rasa mangga, masak sesuai petunjuk kemasan, lalu potong dadu kecil-kecil.
- Nata de coco secukupnya, tiriskan airnya.
- Biji selasih secukupnya, rendam dengan air hangat sampai mengembang sempurna.
Untuk Creamy Milk Cheese yang Bikin Nagih:
- 1 buah mangga, ambil dagingnya saja. (Ini nanti buat diblender sama keju dan susu ya!)
- 170 gram keju spread atau cream cheese. Pilih yang kualitasnya bagus biar rasanya makin nendang!
- 500 mililiter susu UHT full cream, dingin lebih enak!
- 80 gram susu kental manis (ini bisa disesuaikan ya manisnya, sesuai selera kamu!).
Cara Bikinnya, Secepat Kedipan Mata!
Racik Milk Cheese Ajaib
Masukkan daging mangga, keju spread atau cream cheese, susu UHT full cream, dan susu kental manis ke dalam blender. Proses hingga semua tercampur rata dan halus sempurna. Ini nih rahasia creamy-nya!
Satukan Semua Isi
Siapkan wadah atau cup ukuran 300 ml. Masukkan semua bahan isian yang sudah kamu siapkan tadi: potongan mangga dadu, jelly mangga, nata de coco, dan biji selasih. Atur sesuai selera agar tampilannya cantik.
Siram dengan Milk Cheese
Tuang adonan milk cheese yang sudah diblender tadi ke atas isian di dalam cup. Pastikan semua terendam dengan baik.
Dinginkan dan Nikmati!
Masukkan ke dalam kulkas dan biarkan dingin setidaknya 1-2 jam. Semakin dingin, semakin nikmat!
Siap-siap Diserbu Keluarga!
Gimana? Gampang banget kan resep Mango Jelly Cheese Milk ini? Dijamin anti ribet dan hasilnya seger, nikmat, dan menggugah selera! Cocok banget buat stok di kulkas pas cuaca lagi panas-panasnya, atau jadi ide jualan minuman kekinian juga bisa banget lho!
Yuk, buruan coba resep ini di rumah dan rasakan sendiri sensasi kenikmatannya bersama keluarga atau teman-teman. Jangan kaget kalau mereka minta nambah terus! Selamat mencoba, ya!
Kamu juga bisa membaca artikel menarik lainnya seperti 5 Jenis Makanan yang Merusak Kesehatan Otak, Makanan Ultra-Olahan Hingga Pemanis Buatan