15 Jus Buah yang Harus Kamu Minum Secara Teratur

Jus buah digemari banyak orang namun juga menimbulkan banyak kontroversi. Beberapa orang mengklaim makanan ini mengandung gula dan rendah serat. Sedangkan pendapat lain mengapresiasi kandungan nutrisi pada jus tersebut.

Secara umum, jus sehat mengandung banyak vitamin dan antioksidan. Mereka meningkatkan kekebalan, mendukung pencernaan dan melindungi jantung. Minuman sehat ini juga dapat membantu menurunkan berat badan dan baik untuk kulit dan rambut.

Kerugian terbesar dari jus adalah rendahnya serat. Tanpa serat, gula akan mudah masuk ke aliran darah dan menyebabkan lonjakan insulin. Jika Anda khawatir dengan kadar gula yang tinggi, buatlah jus sendiri di rumah. Gula dalam jus murni 100% tidak diserap secepat gula gratis.

Oleh karena itu, cukup aman dan tidak meningkatkan risiko penyakit jantung, diabetes, dan obesitas. Faktanya, sebuah penelitian tahun 2017 menemukan bahwa jus buah rata-rata hanya menyumbang 2,9% dari total gula yang dikonsumsi.

Singkatnya, jika Anda sedang menjaga pola makan sehat, jangan lewatkan 10+ jus sehat berikut ini. Anda dapat meminumnya setiap hari sambil menambahkan serat, protein, dan lemak ke dalam makanan Anda untuk mendapatkan manfaat kesehatan terbaik.

Nah, berikut ini 15 Jus Buah yang Harus Kamu Minum Secara Teratur

1. Jus cranberry

Satu cangkir (240ml) jus cranberry menyediakan:

• Kalori: 116
• Protein: 1g
• Karbohidrat: 31g
• Serat: 0,25g
• Gula: 31g
• Kalium: 4% Nilai Harian (DV)
• Vitamin C: 26% DV
• Vitamin E: 20% DV
• Vitamin K: 11% DV

Jus cranberry 32,5% melindungi terhadap infeksi saluran kemih. Minuman sehat ini juga banyak mengandung antioksidan seperti antosianin, flavonol, procyanidin, vitamin C dan E. Mereka melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas.

2. Jus tomat baik untuk kesehatan

Satu cangkir (240ml) jus tomat menyediakan:

• Kalori: 41
• Protein: 2g
• Karbohidrat: 9g
• Serat: 1g
• Gula: 6g
• Asam folat: 12% DV
• Kalium: 11% DV
• Vitamin A: 6% DV
• Vitamin C: 189% DV
• Vitamin E: 5% DV
• Vitamin K: 5% DV

Jus tomat sangat kaya akan vitamin C, antioksidan kuat yang membantu penyerapan zat besi dan meningkatkan kesehatan kulit dan kekebalan tubuh. Tomat juga mengandung likopen, karotenoid dan antioksidan yang memberi warna merah pada tomat. Lycopene dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.

Namun, jus tomat bisa mengandung banyak garam. Anda tidak boleh menyalahgunakannya karena akan meningkatkan tekanan darah.

3. Jus Bit

Satu cangkir (240ml) jus bit menyediakan:

• Kalori: 70
• Protein: 1g
• Karbohidrat: 18g
• Serat: 1g
• Gula: 13g

Bit adalah sayuran sehingga kandungan gulanya jauh lebih rendah dibandingkan buah-buahan. Selain itu, bit mengandung banyak betalain, yaitu pigmen yang memberi warna merah tua pada bit. Mereka bertindak sebagai antioksidan kuat, berpotensi mengurangi risiko penyakit jantung, peradangan dan beberapa jenis kanker.

Jus bit juga kaya akan nitrat anorganik, senyawa yang dipecah menjadi oksida nitrat di dalam tubuh. Ini adalah vasodilator dan meningkatkan aliran darah ke seluruh tubuh. Nitrat telah terbukti meningkatkan kinerja atletik dan mengurangi risiko tekanan darah dan penyakit kardiovaskular.

4. Jus apel, minuman sehat

Satu porsi (240ml) jus apel menyediakan:

• Kalori: 114
• Protein: kurang dari 1g
• Karbohidrat: 28g
• Serat: 0,5g
• Gula: 24g
• Kalium: 5% DV
• Vitamin C: 3% DV

Jus apel merupakan salah satu jus yang menyehatkan karena kaya akan antioksidan seperti flavonoid dan asam klorogenat. Mereka membantu menetralisir radikal bebas yang menyebabkan kerusakan sel. Fitonutrien tertentu yang ditemukan dalam apel juga membantu mengatur kadar gula darah.

Jus apel juga menyediakan banyak potasium, mineral yang bertindak sebagai elektrolit. Kalium penting untuk kognisi otak dan kesehatan jantung.

5. Jus delima

Satu porsi (240ml) jus delima menyediakan:

• Kalori: 134
• Protein: kurang dari 1g
• Karbohidrat: 33g
• Serat: 0,25g
• Gula: 32g
• Kalium: 11% DV
• Vitamin C: kurang dari 1% DV
• Vitamin K: 22% DV

Jus delima kaya akan vitamin K, yang membantu pembekuan darah, perlindungan jantung, dan perkembangan tulang. Jus sehat ini juga kaya akan antioksidan antosianin, yang memberikan ciri khas warna merah tua pada buah delima.

Selain itu, meminum jus ini memberi Anda vitamin C yang melimpah, terhitung 27% dari asupan harian yang direkomendasikan. Pelajari tentang efek berbahaya buah delima dan apa yang tabu tentang buah delima?

6. Jus jeruk

Satu cangkir (240ml) jus jeruk menyediakan:

• Kalori: 112
• Protein: 2g
• Karbohidrat: 26g
• Serat: 0,5g
• Gula: 21g
• Asam folat: 19% DV
• Kalium: 11% DV
• Vitamin C: 138% DV

Mengandung banyak vitamin C, jus jeruk berperan penting dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh dan melindungi tubuh dari infeksi. Selain itu, antioksidan yang terdapat pada jeruk seperti asam sinamat, ferulat, dan klorogenat dapat mencegah stres oksidatif dan mengurangi peradangan. Jus jeruk juga menyediakan potasium dalam jumlah yang baik, yang membantu mengatur tekanan darah.

7. Jus jeruk bali

Satu cangkir (240ml) jus jeruk bali menyediakan:

• Kalori: 95
• Protein: 1,5g
• Karbohidrat: 19g
• Serat: 1,5g
• Gula: 20g
• Asam folat: 9% DV
• Kalium: 8% DV
• Vitamin C: 96% DV
• Vitamin E: 4% DV

Jus jeruk bali kaya akan antioksidan seperti naringin dan vitamin C. Namun, produk jeruk bali dan jeruk bali berinteraksi dengan banyak obat. Konsultasikan dengan dokter Anda jika Anda sedang mengonsumsi obat apa pun yang mungkin bereaksi dengan jeruk bali.

8. Jus seledri

Segelas jus seledri hanya mengandung sekitar 33 kalori dan 95% air. Jumlah kalori dalam jus ini sangat cocok untuk program penurunan berat badan. Selain itu, jus seledri juga merupakan sumber antioksidan dan senyawa tumbuhan bermanfaat yang sangat baik, yang membantu mengurangi stres oksidatif dan melawan peradangan.

9. Jus sayur hijau

Salah satu jus campur yang menyehatkan adalah jus sayur hijau. Kombinasikan kangkung, bayam, dan kubis untuk menurunkan berat badan secara efektif. Mereka rendah gula dan dikemas dengan antioksidan anti-inflamasi.

Anda dapat dengan mudah menyesuaikan selera dengan mengganti bahan favorit Anda. Cobalah membuat jus bayam, mentimun, apel hijau, dan seledri untuk menambah rasanya.

10. Jus Semangka

Jus semangka manis, sejuk dan sangat bergizi. Tidak hanya rendah kalori, semangka merupakan sumber mikronutrien yang menyehatkan jantung seperti potasium dan antioksidan pendukung kekebalan tubuh, vitamin A dan C.

Selain itu, semangka mengandung kandungan air yang tinggi, yang dapat membantu menurunkan berat badan dengan membuat Anda kenyang lebih cepat.

11. Jus Lemon dan jahe hijau, campuran jus yang baik untuk kesehatan

Jus jahe dan lemon adalah minuman lezat dan bergizi untuk diet penurunan berat badan yang sehat. Beberapa penelitian pada manusia dan hewan juga menunjukkan bahwa jahe dapat membantu meningkatkan metabolisme dan mengurangi nafsu makan.

Untuk membuat jus di rumah, Anda hanya perlu memasukkan jahe yang sudah dikupas, sedikit jus lemon segar, dan 50g bayam mentah ke dalam pembuat jus.

12. Jus wortel

Wortel kaya akan karotenoid, sejenis pigmen tumbuhan yang banyak ditemukan pada buah dan sayuran. Sebuah studi tahun 2020 yang dilakukan terhadap 28 pria obesitas menemukan bahwa mereka yang minum minuman kaya karotenoid setiap hari mengalami penurunan lemak perut secara signifikan.

13. Jus bit dan delima yang menyehatkan

Dianggap sebagai salah satu jus terbaik untuk pertumbuhan rambut dan kulit, jus berwarna merah tua ini juga membantu meningkatkan kesehatan usus dan meningkatkan kekebalan tubuh.

Antioksidan dalam buah bit dan delima menutrisi kulit dan rambut Anda secara menyeluruh. Anda akan awet muda dan sehat luar dan dalam jika meminum jus ini secara rutin.

Bahan:

• 1 buah bit besar (kupas)
• 1 apel hijau
• 1/4 cangkir biji delima
• 2 batang seledri

14. Jus seledri dan mentimun

Jus sehat ini kaya akan nutrisi penting untuk kulit dan rambut. Mereka mencegah kulit kepala gatal, merangsang pertumbuhan rambut yang sehat dan membuat kulit awet muda dan cerah.

Bahan:

• 2-3 batang seledri (cincang)
• 1 buah mentimun ukuran sedang (kupas dan potong besar)
• 1 cangkir daun bayam
• 3-4 lembar daun kangkung
• 1 apel hijau (kupas dan potong besar)
• 1 sendok makan jus lemon

Caranya:

• Masukkan bahan ke dalam juicer.

15. Jus wortel dan jeruk

Jus wortel dan jeruk kaya akan karoten dan vitamin, yang bagus untuk sistem kekebalan tubuh dan kulit. Selain itu jus ini juga mengandung kunyit dan jahe. Mereka membantu memperlambat proses penuaan, menjaga kulit tetap halus.

Bahan:

• 1 buah jeruk besar (kupas)
• 3 buah wortel (potong kecil-kecil)
• Setengah akar jahe
• Setengah akar kunyit segar atau 1 sendok teh bubuk kunyit

Caranya:

• Masukkan bahan satu per satu ke dalam juicer.

Nah, itulah 15 Jus Buah yang Harus Kamu Minum Secara Teratur